courge musquée

Régal de courge aux pois chiches à la marocaine

Légumes, pommes de terre et pois chiches cuisent dans un délicieux mélange épicé de cannelle, de cumin, de coriandre et de piment. Ce festin à la marocaine légèrement sucré est un vrai délice.

Recette végétarienne de fajitas avec salsa maison et guacamole

Rapide et facile à préparer, le taco végétarien est un plat unique, copieux et coloré, en plus d'être pauvre en...


Recette santé: potage velouté à la courge musquée et à la sauge

J'ai récemment créé une nouvelle recette de potage velouté à la courge qui ne contient pas de crème épaisse. Il...



Risotto à la courge d’hiver et à la sauge

Les amoureux de risotto seront ravis par l’onctuosité de cette recette de risotto à la courge. Servir dans des assiettes...

Penne à la courge rôtie et au bacon

Le bacon confère à ce plat de pâtes une délicieuse saveur réconfortante, que viennent rehausser la courge et le maïs.


Recette santé de soupe aux légumes-racines

Cette soupe aux légumes-racines crémeuse, savoureuse et légèrement sucrée est particulièrement réconfortante les soirs d’hiver.