de jus de tomate

Bloody Mary

Le raifort fait de cette recette notre préférée. Sans le raifort, vous dégusterez un cocktail plus classique, et sans l’alcool, vous aurez un Virgin Mary. Servir avec une branche de céleri, un cornichon à l’aneth ou des olives.

Salade de thon et haricots blancs

Dans cette sauce à salade, c'est le jus de tomate qui tient lieu de base. En plus de son goût...


Cocktail de légumes épicé

Les lycopènes, ces composés végétaux qui aident à lutter contre le cancer, sont particulièrement abondants dans la tomate, et très...


Salade de quinoa à l’avocat et au chorizo

Le quinoa, petite graine ressemblant à celle du couscous, est plus riche en protéines que le riz. Elle contient aussi...