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15 collations santé pour la route

Conseillées par la diététicienne Sue Mah, toute la famille s’en délectera.

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1. Ne partez pas sans protéines

1. Ne partez pas sans protéines

Nourrissantes, elles comblent les creux et sont essentielles pour demeurer l’esprit alerte.

 

Pensez:
• Aux sandwichs au beurre d’arachides et confiture;

• Aux pitas-pochettes farcis de dinde, de fromage, tomates et laitue;

• Aux roulades de saumon fumé au fromage sur tortilla de blé entier;

• Au fromage cheddar sur craquelins de blé entier;

• Aux muffins (sans matières grasses) et aux portions individuelles de yaourt.

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2. Faites provision de fruits et légumes

2. Faites provision de fruits et légumes

Sources indispensables d’antioxydants – ils préviennent les maladies, les fruits et légumes regorgent d’eau et vous maintiendront hydratés.

Laissez-vous tenter par la fraîcheur:

• des mini-carottes, des concombres, des poivrons et des tomates cerises;

• des fruits de saison: abricots, pêches, prunes, nectarines, raisins et autres petits fruits.

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3. Personnalisez les collations

3. Personnalisez les collations

Invitez les enfants à préparer leur pique-nique et leurs collations, ils n’en seront que plus enthousiastes à les manger… Et il ne sera que plus facile d’éviter les arrêts de restauration rapide!

Au choix:

• votre mélange préféré de maïs éclaté, de noix de coco râpée, de muesli, de céréales de grains entiers, de graines de tournesol, de noix ou de fruits séchés;

• Du lait ou du lait au chocolat dans un thermos ou autre bouteille d’acier inoxydable.

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4. Demeurez propres et sécuritaires; générez moins d'ordures

4. Demeurez propres et sécuritaires; générez moins d’ordures

Apportez:

• des sacs de glaçons pour garder la nourriture froide;

• du désinfectant à mains ou des débarbouillettes antibactériennes;

• des assiettes et des ustensiles réutilisables.

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5. Acceptez les compromis

5. Acceptez les compromis

Si vous ne pouvez éviter la restauration rapide, faites des choix sensés.

Optez pour:
• un petit burger plutôt qu’un trio grand format;

• une salade plutôt qu’une frite (allez-y mollo sur la vinaigrette);

• du lait ou de l’eau plutôt qu’une boisson gazeuse;

• un de vos fruits pour dessert.

 

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