![1. Biscuits à la citrouille et au fromage à la crème](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/biscuits_critrouille.jpg?fit=300%2C300)
1. Biscuits à la citrouille et au fromage à la crème
Mettez la citrouille à l’honneur avec ce dessert gourmand riche en fibres, en bêta- carotène et en minéraux!
Cliquez ici pour obtenir notre recette de biscuits à la citrouille et au fromage à la crème
![2. Soupe à la citrouille, aux pommes et à la cannelle](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/soupecitrouille_v_0.jpg?fit=300%2C300)
2. Soupe à la citrouille, aux pommes et à la cannelle
Faites-vous plaisir avec cette soupe réconfortante ! Le mélange des pommes, de la citrouille et de la cannelle donne un résultat impressionnant !
Cliquez ici pour obtenir notre recette de soupe à la citrouille, aux pommes et à la cannelle.
![3. Muffins aux bleuets et à la citrouille](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/muffins_0.jpg?fit=227%2C199)
3. Muffins aux bleuets et à la citrouille
Commencez la journée du bon pied avec ces délicieux muffins ! Un mélange de saveurs étonnant, que viennent rehausser la muscade et la cannelle.
Cliquez ici pour obtenir notre recette de muffins aux bleuets et à la citrouille
![4. Flan à la citrouille](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/10-38.jpg?fit=276%2C241)
4. Flan à la citrouille
Permettez-vous une petite douceur et essayez ce flan à la citrouille qui est nourrissant et riche en protéines. Pour ajouter un côté onctueux, servez-le avec de crème Gentilly.
Cliquez ici pour obtenir notre recette de flan à la citrouille
![5. Risotto à la citrouille](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/9c6b26b7-53ee-47d0-931f-e3509d4588f0.jpg?fit=250%2C250)
5. Risotto à la citrouille
Tout orangé, bien tendre et très goûteux, ce risotto risque d’épater vos convives. Ce plat aux couleurs d’automne, est très riche en bêta-carotène, un puissant antioxydant. La mozzarella augmente ses teneurs en protéines et en calcium, tout en lui donnant un côté moelleux très agréable. Servez-le accompagné d’une salade verte.
Cliquez ici pour obtenir notre recette de risotto à la citrouille.
![6. Côtes d'agneau à la citrouille](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/f9fe7f4a-ef98-4784-b65a-7b85de590c1e.jpg?fit=250%2C250)
6. Côtes d’agneau à la citrouille
Outre la citrouille, de nombreux légumes et de l’orge perlé accompagnent l’agneau dans cette délicieuse recette nutritive. Les agréables fumets qu’elle répand à la sortie du four vous mettront aussitôt l’eau à la bouche!
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![7. Graines de citrouille grillées](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/grainescitrouille_v_0.jpg?fit=300%2C300)
7. Graines de citrouille grillées
Les graines de citrouilles sont une mine de nutriments ! Ici, les assaisonnements à fruits de mer donnent une touche originale à ce classique d’Halloween. Pourquoi ne pas varier les mélanges d’épices (barbecue, épices indiennes, etc.)? Laissez aller votre imagination!
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![8. Légumes à l'indienne](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/legumes_0_0.jpg?fit=227%2C199)
8. Légumes à l’indienne
Cette recette de légumes à l’indienne est une véritable explosion de saveurs et de couleurs. Servez-les légumes sur un lit de riz.
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