échalote française

«Cocktails» de crevettes

Ces cocktails de crevettes font sensation lorsqu'ils sont servis dans un verre à martini. Il s'agit d'une version plus faible en sodium que la recette classique. Comme ils peuvent aussi être savourés sans alcool, les enfants prendront plaisir à se servir!

Verrines de tartare de magret de canard à la mangue

Ces jolies verrines de tartare vous feront craquer! La mangue fraîchement coupée rehausse le goût succulent du canard.


Recette facile de côtelettes d’agneau, sauce aux bleuets et au cassis

Les bleuets se marient particulièrement bien avec l'agneau ou le gibier. À défaut de liqueur de cassis, utilisez 3 cuillères...