de vinaigre de cidre (3 c. à soupe)

Salade de pomme et riz sauvage

Pomme, céleri et graines de tournesol rôties donnent du caractère à cette salade au bon goût de noix.

Poulet barbecue à la texane

Le BBQ à la mode du Texas n'a de rival nulle part. Vous en conviendrez après avoir préparé ce poulet...