Blanc manger coco
Le blanc manger coco est un mets classique de la Martinique. Simple et sucré, il s'agence bien avec une salade de fruits!
Poulet à la noix de coco
Ces cuisses de poulet mijotées dans du lait de coco et de la sauce soya apporteront des saveurs d’Asie à...
Cari de porc au coco et légumes
Délicieux et réconfortant à souhait, ce cari est aussi très polyvalent. Il se mariera facilement à toute viande ou légume...
Curry de tofu à l’indienne
Cette recette végétarienne du chef de la Guilde culinaire, Jonathan Garnier, est complètement goûteuse et exotique. Elle est préparée avec...
Riz basmati, chou frisé et courge butternut
La courge butternut et le chou frisé sont imbattables pour leur richesse en fibres et en antioxydants.
