bulbe de fenouil

Bisque de crevettes

Le bouillon de cette bisque se prépare avec les écailles des crevettes. Du poivron rouge haché lui ajoute saveur et texture, bien mieux que la crème traditionnelle. Bref, une entrée luxueuse et très festive, bien que pauvre en matières grasses.

Recette facile pour une salade de légumes grillés

Cet assortiment de légumes méditerranéen réjouira vos papilles tout en préservant la santé de votre cœur.