Menu

Elena Melentii

Tomates à la provençale

Voici une façon très simple et délicieuse d'accommoder les tomates. Rehaussées à l'ail, elles accompagnent...

Pâtes aux fèves borlotti

Composée de pâtes, de fèves borlotti, de légumes et légèrement épicée, cette soupe savoureuse se...

Saumon glacé à l’orange, fenouil et aux olives

Le fenouil et sa saveur anisée parfument voluptueusement ce saumon garni d’estragon et d’olives noires....

Tarte au fromage et au citron

Cette tarte au citron gourmande se prépare en un rien de temps. Il suffit de...

Pita à la salade de poulet

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: 30 minutes Type de repas...

Carrés-rochers

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: 30 minutes Type de repas...

Pesto classique

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Pain de maïs

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Poitrines de canard grillées à la pékinoise

Nombre de portions : 4 Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas :...

Pot-au-feu

Nombre de portions : 8 Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas :...

«Pizzas» portobello

Dans cette recette surprenante, la pâte à pizza traditionnelle a été remplacée par des champignons...

Soupe au bœuf et à l’orge

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Salade d’épinards et vinaigrette au sésame

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Chili con carne

Nombre de portions : 6 à 8 Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de...

Croque fraîcheur

Les fruits renforcent les saveurs des plats salés - il suffit de penser au trait...

Filets de truite aux noix de Grenoble

Ces filets de truite grillés sont mis en valeur par les noix de Grenoble, les...

Côtelettes d’agneau aux flageolets

Une sauce à la crème, au vin et aux câpres apporte une note acidulée à...

Saucisses de gibier

Ces saucisses de gibier sont servies avec une purée de pommes de terre et de...

Aubergines à la parmesane

Dans cette variante simplifiée d’un grand classique italien, les aubergines disposées en couches avec du...

Poires cuites aux amandes

Ce succulent dessert aux poires, cuit dans un sirop de fruit riche, est surmonté de...

Salade tiède de poires grillées aux fromages

Les saveurs sucrées poires tièdes adoucissent le goût fort du fromage bleu. Servi tiède sur...

Soupe de carotte, épinard et basilic

Vous pouvez également garnir cette soupe de pesto.

Gâteau Chantilly aux canneberges

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: 1 ½ heure Type de...

Darnes de poisson grillées au vinaigre balsamique

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: 30 minutes Type de repas...

Soupe aux champignons, au chili et au fromage

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Bisque de crabe au poivron rouge

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Crêpes à la ricotta et au citron avec sauce à l’érable et à la framboise

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...

Pain à la courge musquée cuit à la poêle

Nombre de portions : 8 pointes Temps de préparation: Temps de cuisson: 50 à 60...

Biscuits aux pacanes grillées

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...
Sélection du Reader's Digest Logo

Tarte au fromage et aux cerises

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : |...