de tomates cerise rouges ou jaunes

Cette recette de filet de boeuf au vin rouge est parfaite pour Noël

Filet de bœuf rôti, sauce au vin rouge

Le filet de bœuf exprime au mieux sa personnalité quand on le cuit dans une sauce au vin; il convient alors parfaitement à un souper festif. Il est considéré comme le morceau de bœuf le plus fin.