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Gimlet
Le Gimlet convient parfaitement au buveur occasionnel. Le mélange de saveurs légèrement sucrées et acidulées plaît sans excès.
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Carpaccio d’avocat, garniture au cottage et aux bleuets sauvages
Servez ce carpaccio d'avocat garni de bleuets sauvages aux propriétés antioxydantes comme plat d'accompagnement ou à la collation.