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Pommes sculptées: à croquer des yeux!

Sélection du Reader’s Digest

L’art raffiné des fruits et légumes sculptés est né en Asie, il y a plus de 700 ans. Une des femmes à la cour du roi Pra Ruang, Naang Noppamart, que sa beauté et son talent artistique élevèrent au rang de concubine du roi, voulait créer une œuvre d’art unique en son genre pour la fête du Loi Kratong ou fête des lanternes flottantes, l’un des grands événements festifs de la Thaïlande, encore célébré aujourd’hui.

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La pomme, aussi bonne à manger que belle à regarder…

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Pomme en cygne

Le saviez-vous?
Les pommes font partie de la famille des roses.

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Pomme en feuille

Le saviez-vous?
Les pommes ont été introduites en Amérique du Nord dans les années 1600 par des colons américains ; le premier verger est apparu à Boston en 1625.

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Pomme en globe terrestre

Le saviez-vous?
La Chine est le premier producteur de pommes avec 1,2 milliard de boisseaux en 2001.

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Pomme en papillon

Le saviez-vous?
Il existe 7 500 variétés de pommes dans le monde entier.

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Pomme en fleur

Le saviez-vous?
Le quart du volume d’une pomme est constitué d’air. C’est pour cela qu’elle flotte.

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Pomme en pétales

Le saviez-vous?
La pêche aux pommes avec les dents est apparue dans le cadre des fêtes du nouvel an celtique ; les participants cherchaient par là à déterminer qui serait leur future épouse.

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Pomme qui mord

Le saviez-vous?
Si vous faites pousser 100 pommiers à partir des graines d’un seul pommier, tous les pommiers seront différents.

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Pomme en homard

Le saviez-vous?
Il faut l’énergie de 50 feuilles pour produire une seule pomme.

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Pomme en tête

Le saviez-vous?
Vous ne devriez pas peler une pomme ! Les deux-tiers des fibres et une grande partie des antioxydants de ce fruit se trouvent dans sa peau.

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Pomme en feuilles de concombre

Le saviez-vous?
Il faut environ 36 pommes pour obtenir 4 litres (un gallon USA) de cidre de pomme.

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Pommes en cygne et en canard

Le saviez-vous?
La plus grosse pomme jamais cueillie pesait 1,36 kg (3 lb)

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Pommes en têtes

Le saviez-vous?
Il n’y a ni lipide, ni sodium, ni cholestérol dans une pomme.