Salade aux œufs bénédictine
Une salade au petit-déjeuner? Tout à fait. Vous pouvez la préparer sans la vinaigrette, et la garder au frigo durant la nuit. Le matin, ajoutez la vinaigrette et pochez les œufs.
Tortellinis à la viande, sauce aux poivrons rouges
Les poivrons grillés apportent bêta-carotène et vitamine C à ce plat et l'enrichissent aussi en fibres et en potassium bénéfiques...
