Salade tiède à la patate douce et au chou frisé
Délectez-vous de cette salade tiède assaisonnée d'une sauce au vinaigre de vin rouge; son agréable saveur acidulée contrebalancera la légère...
Salade de pâtes, cresson, tomates et fromage fumé
Comme tous les légumes à feuilles vert foncé, le cresson est riche en folates (vitamine B9) et en vitamine C,...
Romaine, vinaigrette aux tomates concassées
La sauce enrichie de tomates crues concassées représente un complément appréciable de vitamines et de phytocomposants protecteurs.
Salade à l’épinard, aux bleuets, à la fêta et aux amandes, sauce aux baies et à la menthe
Cette salade fraîche et colorée vous apportera de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre corps.
Salade de saumon aux petits pois et à l’aneth
Grâce aux filets de saumon et aux petits pois, cette salade vous donnera une sensation de satiété et vous évitera...
Saumon fumé et caviar de saumon sur un lit de mesclun
Avis aux amateurs de fruits de mer, vous ne serez pas déçus de ce saumon fumé accompagné de caviar sur...
Salade de kiwis et de bleuets, crème à la framboise
Nappés d'une crème à la framboise et garnis de feuilles de menthe puis rehaussés d'amandes grillées, les kiwis et les...
Salade verte à la vinaigrette aux œufs
La fine saveur de la marjolaine transforme en un tour de main cette salade verte en salade de roi. L'ajout...
Salade de tortellinis aux carottes, sauce crémeuse aux fines herbes
En plus des valeurs nutritionnelles des épinards de cette recette s'ajoutent celles de la carotte. Sa richesse en carotène freine...
Salade de tomates grillées
La succulente tomate, composée de 95% d'eau, a un faible apport calorique et favorise l'élimination des toxines. Ses vitamines C,...
Salade tiède aux légumes grillés
Très facile à cuisiner, cette salade possède une faible teneur en sel. Ce plat tout à fait léger, similaire au...
Salade de pissenlits poire grenade
Le pissenlit est très riche en pro-vitamine, en vitamine B9 et en calcium. Il est aussi une bonne source de...
Salade de cresson au fromage de chèvre et aux croûtons aillés
Le fromage de chèvre regorge de vitamines essentielles pour nos besoins quotidiens, notamment grâce à ses vitamines A, B2, B9...
Salade César aux sardines
Le problème avec la salade césar est la vinaigrette souvent trop grasse que l'on utilise. Nous vous proposons donc une...
Salade de quinoa à l’avocat et au chorizo
Le quinoa, petite graine ressemblant à celle du couscous, est plus riche en protéines que le riz. Elle contient aussi...
Salade paysanne à la grecque
Les petits morceaux de fromage feta rehaussent le goût de cette salade. Comme les autres fromages, le feta est une...
Mesclun aux figues fraîches
La figue fraîche n'est pas calorique. Elle est très riche en minéraux et en fibres. Tout comme le pruneau, on...
Mesclun au camembert grillé et aux canneberges
Le camembert est moins gras que ses cousins à pâte pressée puisqu'il contient plus d'eau. De plus, il est une...
Salade de gourganes, vinaigrette au paprika
Cette salade de gourganes est consistante et dynamisante. La gourgane est une fève protéinée faisant partie de la grande famille...
Frisée aux œufs pochés et au bacon
Les oeufs pochés agissent ici comme source de protéines, essentielle pour construire et réparer les tissus corporels. Un oeuf à...
Fenouil cru à l’orange et à la trévise
Le fenouil est idéal pour la ligne en raison de son faible taux de calories. Il est aussi le champion...
Salade d’endive aux pommes
L'endive est composée de 95% d'eau et de potassium, excellent pour la régulation de la pression artérielle. En plus de...
Cœurs de romaine à la crème de ciboulette et aux petits croutons
L'ajout de la ciboulette fraîche aux coeurs de romaine contribue à l'apport en antioxydants, ce qui en fait un assaisonnement...
Chou rouge aux oranges et aux clémentines
Cette salade est très bénéfique pour la santé car chou rouge et agrumes sont complémentaires : la vitamine C des...
Salade de macaronis au poulet César
Donnez-moi une salade César à tout moment, quelle que soit sa forme. J'aime ajouter du poulet et des artichauts pour...
Salade César dans des bols de parmesan poivré
Cette salade servie dans des bols de fromage a l'air impressionnante, mais elle est un jeu d'enfant à faire! Impressionnez...
Salade César au porc grillé
Quand je cuisine, le but est d'avoir suffisamment de restes pour le déjeuner du lendemain. Cette salade César au porc...
Salade César au poulet aux fines herbes
Cette salade César au poulet ne pourrait pas être plus facile à préparer. En plus, c'est le dîner préféré de...
