Trucs et astuces
Recettes des Fêtes: Les 9 meilleures boissons et cocktails d’hiver
December 23, 2016Goûtez à la magie des Fêtes avec ces 9 breuvages alcoolisés ou non alcoolisés!
1. Vin chaud aux épices
Le vin chaud était traditionnellement consommé dans les marchés des Noël allemands et alsaciens. À base de vin rouge, ce petit incontournable de la saison froide vous réchauffera et donnera à vos sorties un côté chaleureux.
2. Cocktail épicé
Proposez ce cocktail à base de vodka, de jalapeno, de tomates et de lime à vos invités avant de passer à table. La petite touche épicée et acide confère au breuvage un goût savoureux.
3. Chocolat chaud express à l’ancienne
Ce chocolat chaud est simple et rapide à réaliser! Son onctuosité si riche saura combler tous les gourmands et réchauffer le coeur des petits et des grands!
4. Café au lait maison
Quoi de mieux qu’un café au lait pour accompagner une matinée en famille? Faites-chauffer le lait dans une casserole si vous n’avez pas de machine pour le faire mousser!
5. Liqueur à la vanille
Laissez macérer pendant 6 semaines des gousses de vanille dans de l’eau de vie. Consommez cette liqueur comme apéritif ou digestif.
6. Punch mousseux Sapphire Académie
Le gin tire sa saveur de la petite baie de genièvre ainsi que d’autres plantes aromatiques, dont l’anis, la racine d’angélique, la cannelle, l’écorce d’orange, la coriandre et l’écorce de casse. C’est la boisson parfaite pour les fêtes.
7.Punch au rhum, au melon et à la mangue
Ce punch rafraîchissant regorge de saveurs fruitées: melon d’eau, mangue, canneberge et framboise. Il est rehaussé de rhum et de cherry brandy. Voilà une boisson qui se déguste avec bonheur et dont tous vos invités se régaleront!
8. Limoncello maison
Le limoncello est une infusion d’écorces de citrons dans de l’alcool. On le sert dans des verres fins à eau-de-vie avant ou après les repas. Mais il entre aussi dans la composition de toute une gamme de cocktails d’été, légers et rafraîchissants.
9. Cordial au melon d’eau, au gingembre et au céleri
Vous vous levez avec une gueule de bois pénible? Voici une boisson naturellement hydratante et rafraîchissante. Le melon d’eau aide à assouplir les muscles fatigués et le gingembre remet sur pied les victimes d’un mauvais lendemain de veille!
