quelques brins de persil liés avec 2 feuilles de laurier

Une recette de lunch pour le thermos de soupe minestrone.

Potage façon minestrone

Parfaite association de légumes frais, de légumineuses et de céréales, ce potage à la minestrone est la démonstration réussie qu'une soupe peut être à la fois traditionnelle et parfaitement équilibrée!