Écorces de chocolat-vanille au pasilla
«De légèrement à moyennement piquant,le piment pasilla possède une riche saveur. On peut lui substituer l'ancho, un peu plus fruité, ou le mulato, au goût légèrement terreux.»
piments pasilla moyens,
«De légèrement à moyennement piquant,le piment pasilla possède une riche saveur. On peut lui substituer l'ancho, un peu plus fruité, ou le mulato, au goût légèrement terreux.»
