petits poireaux

Une recette de lunch à emporter dans le thermos: soupe de légumes aux boulettes.

Soupe de légumes aux boulettes

Grâce au gingembre et au carvi qui les parfument, les succulentes petites boulettes de viande sont d'une grande digestibilité ! Elles transforment une simple soupe de légumes en un plat complet, à servir avec des petites tranches de pain de seigle.