patate douce (1 patate moyenne),

Recette de macaroni au fromage santé (la meilleure !)

La version classique du macaroni au fromage contient habituellement du fromage riche en matières grasses, de la crème et des pâtes blanches. Résultat? Un plat riche en glucides, en matières grasses et faible en fibres. Or, cette recette de macaroni au fromage santé (la meilleure!) est préparée à base de patate douce, ce qui permet d'épaissir la sauce, sans compter que ce légume apporte des nutriments et beaucoup de saveur. Cette savoureuse alternative santé contient aussi du lait écrémé en poudre qui est riche en protéines, ainsi que des nouilles de riz brun riches en fibres.