grosse pincée de gingembre moulu

Mangue et noix de coco en sorbet

Le lait de coco et l'extrait de noix de coco accentuent la saveur de ce sorbet. Choisissez du lait de coco allégé au rayon des produits asiatiques ou internationaux de votre épicerie. Et pour accélérer la préparation, utilisez des morceaux de mangue surgelés. Servez ce sorbet avec des biscuits au gingembre.