d'huile d'olive

Chaudrée crémeuse de maïs rôti

Non seulement cette chaudrée crémeuse de maïs rôti fait-elle un repas savoureux, mais il en reste toujours suffisamment pour concocter...


Salade aux œufs bénédictine

Une salade au petit-déjeuner? Tout à fait. Vous pouvez la préparer sans la vinaigrette, et la garder au frigo durant...


Soupe au brocoli

Pour rendre cette soupe encore plus goûteuse et réconfortante, on a utilisé une pomme de terre et de l'ail rôti....


Salade de thon et haricots blancs

Dans cette sauce à salade, c'est le jus de tomate qui tient lieu de base. En plus de son goût...


Salade de crevettes et pamplemousse

Le pamplemousse enrichit cette salade de ses antioxydants et de vitamine C. Cet agrume est l'ingrédient clé d'une vinaigrette rafraîchissante...


Salade d’épinards et pois chiches

Fraîche, délicieuse et craquante, cette salade fournit quantité d'antioxydants, de fibres et d'ingrédients anticancéreux.


Côtelettes de porc aux pommes et fruits séchés

Mijotées dans le cidre de pommes avec des fruits séchés riches en fibres, les côtelettes de porc acquièrent une saveur...


Choux de Bruxelles et oignons caramélisés

Le chou de Bruxelles a des propriétés anticancéreuses en plus de faire baisser le taux de cholestérol grâce à ses...

Chili aux lentilles

Recette familiale pour les journées bien remplies.


Saumon enveloppé de prosciutto avec quinoa

Dans cette recette, des filets de saumon à la moutarde sont enveloppés de prosciutto et entourés de tomates. Ils sont...


Salade de pommes de terre et vinaigrette à la bière blanche

Mangez-la dehors, si cela vous plaît! La recette pour adultes se fait avec de la bière plutôt que de la...


Lait frappé aux champignons

Une crème de champignon déguisée en lait frappé? Essayez ce délice-farceur pour tromper vos invités!


Soupe chinoise au poulet et maïs

Vous pouvez assaisonner cette soupe chinoise avec une pincée de cumin ou de paprika, ou remplacer le poulet par du...



Pizza minute

Présentée sur du pain grillé, cette pizza est composée d'une sauce tomate aux herbes, d'olives, de cœurs d'artichaut et d'une...


Le pâté chinois végétarien de Chuck Hughes

Manger sans viande ne signifie pas d'abandonner le pâté chinois du mercredi soir. Délectez-vous de cette savoureuse version végétarienne.


Salade de tomates et de mozzarella

Cette salade légère constitue un excellent repas pour le midi. Accompagnez-la d'une tranche de pain de blé entier pour un...

Tomates farcies aux épinards

Une farce généreuse aux épinards, aux pignons et au parmesan donne une saveur italienne à ces tomates, aussi délicieuses froides...


Hamburgers épicés au tofu et aux carottes

Ce plat végétarien s'avère une délicieuse solution de remplacement à la viande et constitue un succulent goûter ou repas léger....


Burgers de poulet à la pomme et à l’érable

Garnis de pomme et d'oignon cuit, ces burgers de poulet sont servis avec une sauce à la moutarde et au...


Poulet à la ricotta et à la tomate

Ce plat doit sa saveur à la sauce au pesto dont la belle couleur contraste avec la blancheur du poulet....


Tacos au poisson grillé, sauce chipotle et lime

Voici une version revisitée du classique mexicain. Une portion de deux tacos contient seulement 384 calories et vous fournira l'énergie...


Bouchées de dinde fumée et abricot

Voilà de jolies bouchées à présenter à vos convives. Elles sont composées d'abricots séchés trempés dans du jus d'orange et...

Pain de blé entier aux graines de lin

Le pain multicéréales commercial ne contient pas toujours beaucoup de céréales entières. Les graines de lin sont une addition magique...


Crostini aux foies de volaille

Régalez-vous avec cette délicieuse recette de crostini aux foies de volaille!


Pappardelle à la crème de courgette

Cette recette de pappardelles à la sauce onctueuse se prépare en moins de 30 minutes et comporte peu d'étapes.


Frittata aux bucatini

Cette omelette épaisse d’origine espagnole représente un choix sain, complet et léger. Ajoutez-y les légumes, la viande et le fromage...


Cheveux d’ange au pesto d’artichaut

Cette recette de cheveux d'ange prend moins de 15 minutes à réaliser. Son pesto d'amandes et d'artichauts est divin.


Linguines au persil et au citron

Ces linguines al dente aux arômes délicats de citron et de persil saupoudrés de fromage parmesan sont un régal.