Minis brownies au chocolat
Compte tenu de la saveur intense des carrés au chocolat, on peut aisément substituer le beurre par du beurre de pruneau sans qu'il n'y paraisse. Il en résulte un dessert plus sain, dont nous avons bonifié la consistance en y ajoutant du yogourt et de l'huile d'olive.
Mousse au citron
Cette mousse à saveur de citron frais donne l'impression de se gaver de soleil. Nous avons allégé le plat classique...
