d’épinards cuits hachés,

Augmenter son métabolisme en mangeant des protéines au déjeuner.

Omelette aux épinards, sauce aux champignons

La lutéine et la zéaxanthine, pigments spécifiques des épinards, aident à prévenir la dégénérescence maculaire, cause majeure de la cécité liée à l'âge.