de confiture de cerise

Gâteau Forêt-Noire

Ce gâteau divin est étonnamment léger et plus facile à réaliser qu'il ne le paraît. Le cacao en poudre lui confère une riche saveur chocolatée, sans les calories que fournit le chocolat nature. Servez les pointes avec une bonne cuillerée de garniture fouettée, arrosée de liqueur de cerise.