de beurre (3 c. à soupe),

Soupe froide à la courgette et au citron

Cette soupe crémeuse, servie froide, peut servir d’une phénoménale mise en bouche avant votre repas principal. Les courgettes et le citron offrent un appétissant mélange de saveurs et une fraîcheur incroyable. Décorez avec une branche de persil ou parsemez d’estragon frais.

Bucatini aux choux de Bruxelles

Cette fantastique recette de pâtes transforme le chou de Bruxelles, ce légume modeste, en superstar du jour. Les bucatinis, ces...


Oeufs brouillés à l’indienne

Voici une variante pleine de caractère des œufs brouillés, relevés ici d’herbes et d’épices orientales et garnis d’oignons frits croustillants.


Pain doré aux fruits

Des fruits rouges frais ou surgelés viennent égayer un grand classique de notre enfance. Ce dessert typiquement familial complétera un...