champignons shiitakes

Salade de riz à l’espagnole au saumon rouge sauvage et shiitake

Le chef Jamie Kennedy nous partage une recette de salade savoureuse que l'on sert à la température pièce. Goûteuse à souhait, cette salade est idéale pour un dîner santé d'été.

Sauté de légumes au tofu

Le tofu, macéré dans une marinade à base de sauce soja et de xérès sec, est sauté avec un mélange...