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branche de céleri, coupée en bâtonnets

Salade de légumes en juliennes

Cette salade fraîche croustillante est idéale avec des légumes de saison. Si vous n'aimez pas les légumes trop croquants, vous pouvez les faire blanchir quelques minutes avant d'ajouter la vinaigrette et de réfrigérer le tout.