Panini tricolore
Type de repas
Sandwichs
Diète spéciale
Végétarien
Servings
Prep Time
4
portions
5
min.
Cook Time
8
min.
Servings
Prep Time
4
portions
5
min.
Cook Time
8
min.
Ingredients
4
paninis,
coupés en deux sur la longueur
3
c. à soupe
pesto de basilic
16
tranches de tomates italiennes
16
tranches de fromage caciocavallo
huile d’olive
Instructions
Préchauffer une poêle striée à feu moyen élevé pendant 5 minutes.
Sur un plan de travail, placer quatre demi-paninis. Tartiner la mie de pesto et garnir de tomates, puis de fromage.
Recouvrir les quatre autres demi-paninis et badigeonner les deux faces d’huile.
Déposer les paninis dans la poêle, placer une grande poêle lourde sur les paninis de façon à les écraser pendant la cuisson.
Cuire environ 3 minutes sur chaque face ou jusqu’à ce que les paninis soient croustillants et marqués et que le fromage soit fondu.
Servir immédiatement.