Salade de saumon aux petits pois et à l’aneth
Grâce aux filets de saumon et aux petits pois, cette salade vous donnera une sensation de satiété et vous évitera...
Saumon grillé mariné au xérès
Le saumon frais représente une source appréciable de protéines et d'acides gras oméga-3, bons pour le cœur. Mariné dans un...
Saumon fumé et caviar de saumon sur un lit de mesclun
Avis aux amateurs de fruits de mer, vous ne serez pas déçus de ce saumon fumé accompagné de caviar sur...
Saucisses de dinde à la tomate
Les saucisses de dinde, moins riches en graisses saturées que les saucisses de porc, sont ici associées à du jambon...
Salade de thon, vinaigrette aux fines herbes
Le thon est un poisson goûteux peu calorique et très nutritionnel grâce à ses fameux oméga 3. Il est une...
Salade de poires et de prunes rouges, crème au miel
Dégustez cette salade toute simple à réaliser fait de poires, de prunes rouges et de fromage blanc fouetté sous un...
Salade d’oranges et de grenade, crème à la vanille
Rafraîchissante, légère et juteuse, cette salade de fruits terminera en beauté votre repas.
Salade de morue, vinaigrette aux olives
La morue est un poisson maigre et bénéfique pour la santé. Elle devrait se retrouver sur votre menu régulièrement.
Salade de mangues et de papaye, sauce aux canneberges
Cette salade de fruits est un dessert idéal pour les sombres journées d'hiver! Les substances présentes dans les épices aux...
Salade de litchis et de mûres au yogourt
Juteux, parfumé et rafraîchissant, le litchi est un excellent fruit énergétique. Il permet de surmonter la fatigue grâce à sa...
Salade de langouste au céleri et aux tomates
Ferme et succulente, la chair blanche de la langouste rappelle celle du homard. Particulièrement maigre, la langouste possède de bonnes...
Salade de harengs aux suprêmes d’oranges et de citrons
Vos papilles raffoleront du mélange de sucré et de salé de cette recette fraîche.
Salade de fruits de mer alla Nonna
Cette salade classique d'origine italienne a été concoctée selon les ordres de la nonna (la grand-mère). Laissez-vous donc emporter par...
Salade de fraises et crème à la pistache
Fraise et chocolat font toujours un succulent duo. Combiné à la menthe, ce dessert vous élevera au septième ciel.
Salade de figues et d’oranges, crème au xérès
Le goût sucré des figues et juteux des oranges font de cette salade-dessert, une recette à la saveur divine. Permettez-vous...
Salade de crevettes et d’espadon, vinaigrette au safran
La crevette et l'espadon, faibles en calories et riches en protéines, occupent une place de choix dans une alimentation saine....
Salade de crevettes aux clémentines
Riche en protéines et faible en calories, la crevette est un aliment idéal pour les personnes au régime. Elle se...
Salade de crabe à la papaye
Souvent mis de côté, le crabe est pourtant un allié de taille pour garder sa ligne en raison de son...
Salade d’ananas tiède à la nougatine
Succombez au goût frais de l'ananas agencé à la canelle, aux amandes et aux effluves du zeste de l'orange.
Salade d’agrumes au chocolat
Telle une fondue au chocolat, goûtez à la saveur fraîche et vitaminée du pamplemousse, de l'orange et de la clémentine...
Sabayon de fruits rouges
D'origine italienne, ce dessert composé à la base d'oeufs extrafrais, de sucre et de marsala se promet d'être très crémeux...
Roulades de bœuf Forestières
Version renouvelée des paupiettes, ces roulades de bœuf raviront vos convives. La farce aux champignons et la garniture de légumes...
Rosbif en croûte de thym
Le classique rosbif prend ici une autre dimension grâce à une croûte de chapelure croustillanteau fenouil, au thym et à...
Rhubarbe vanillée à la mousse de fraises
Très peu calorique, cette salade sucrée vaut toute la richesse de sa saveur à la rhubarbe et aux fraises.
Ragoût à la grecque
Ce ragoût ou stifado, est un plat traditionnel du sud de la Grèce. Il doit sa saveur et ses parfums...
Ragoût du Lancashire
Ragoût traditionnel du nord-ouest de l'Angleterre, ce plat est de ceux qui se préparent à l'avance car il est meilleur...
Poulet sauté aux pois mange-tout et au maïs
Prête à servir en moins de 30 minutes, cette recette est idéale lorsque vous manquez de temps! Les pois mange-tout...
Poulet au sate
D'inspiration indonésienne, cette recette de poulet au sate associe à la saveur caractéristique des arachides, le croquant des légumes et...
Poulet rôti farci au couscous
Mariné à la mode nord-africaine dans un mélange à base de miel, d'épices douces et de gingembre, ce poulet est...
