Gratin de courge musquée
Servings Prep Time
4pers. 15min.
Cook Time
45min.
Servings Prep Time
4pers. 15min.
Cook Time
45min.
Ingredients
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°C (400°F). Couper les morceaux de courge dans le sens de la longueur puis les détailler en travers en morceaux d’un centimètre d’épaisseur.
  2. Mélanger la courge, l’oignon, le maïs et l’huile dans un grand bol, en remuant. Truc utile: pour les grosses courges, utiliser un couteau de chef.
  3. Disposer la préparation dans un plat à gratin de 30 x 20cm (13 x 9po).
  4. Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu’à ce que la courge soit tendre; remuer à la mi-cuisson.
  5. Saupoudrer de fromage parmesan et remettre au four environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit doré.