Pour préparer cette recette facile de biscuits au chocolat à la guimauve, à l’aide d’un grand bol, Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu’à consistance légère; incorporer les œufs et l’extrait de vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer graduellement au mélange crémeux avec un fouet. Couvrir et réfrigérer durant une heure ou jusqu’à ce que la pâte soit assez ferme.