Mettez les sachets de thé dans l’eau bouillante et laissez le thé infuser 3-4 minutes. Retirez-les. Ajoutez le sucre au thé et remuez pour le faire fondre. Incorporez le jus et le zeste de lime. Laissez tiédir.
Mélangez les dés de cantaloup et les bleuets dans un grand bol. Versez le thé sur les fruits et remuez. On compte 2/3 tasse par portion. Cette salade de fruits se garde 2 jours au réfrigérateur dans un plat couvert.