Bruschettas au poulet et au basilic frais
Servings Prep Time
4 à 6pers. Moins de 30min.
Cook Time
Moins de 30min.
Servings Prep Time
4 à 6pers. Moins de 30min.
Cook Time
Moins de 30min.
Ingredients
Instructions
  1. Couper le pain dans le sens de la longueur et faire griller légèrement au four.
  2. Dans un bol, combiner le poulet, les tomates, l’ail, le persil, le basilic, la moutarde de Dijon, l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre balsamique et le poivre.
  3. Étaler le mélange sur le pain grillé et garnir de cheddar et de parmesan. Faire griller au four de deux à trois minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir immédiatement.
Recipe Notes

Variante: on peut remplacer les tomates par des courgettes hachées.