Pour préparer notre meilleure recette de biscuits protéinés, préchauffer le four à 175°C (350°F). Pulvériser légèrement d’enduit de cuisson deux plaques à biscuits ou les tapisser de papier parchemin.
Avec les mains, mélanger tous les ingrédients dans un bol. (La pâte sera plutôt collante.)
Formez des boulettes de 3cm et les déposer sur les plaques, en appuyant pour les aplatir.
Cuire 7 à 10 minutes, puis laisser refroidir sur une grille.
Recipe Notes
Information nutritionnelle
Par biscuit: 167 calories, 8g de protéines, 9g de lipides (3g de saturés), 15g de glucides, 2g de fibres, 0mg de cholestérol, 16mg de sodium.