Cuisine

En matière de nutrition, chaque aliment et chaque habitude comptent! Retrouvez dans cette rubrique nos meilleurs conseils, trucs cuisine et recettes santé pour une alimentation saine, variée et savoureuse! Savourez également nos recettes faciles, rapides et savoureuses dont vous ne voudrez plus vous passer.

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Couscous et patate douce aux pêches

Un couscous avec une note sucrée qui apporte de la douceur en bouche. Vous pouvez servir ce mélange coloré avec...


Trempette aux piments rouges rôtis et tortillas au chili et à la lime

Nombre de portions : 6 Temps de préparation: Temps de cuisson: 15 minutes Type de repas : | Condiments |


Coq au vin

Nombre de portions : 4 Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : | Plats principaux | Voici


Crêpes aux pommes et aux noisettes

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : | Déjeuner/brunch | Voici nos meilleures


Petits gâteaux aux pommes et au muesli

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : | Biscuits | Voici nos meilleures


Escalopes de dinde, purée de canneberges et d’ananas

Ces escalopes de dinde légèrement panées sont enveloppées d’un mélange étonnant de canneberges et d’ananas relevé par un soupçon de...


Œufs à la diable

Comme tous les plats classiques réconfortants, les œufs à la diable sont à nouveau populaires.


Salade de carottes et de concombres à l’aneth

Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : | Salades | Voici nos meilleures

Gâteau marbré au fromage et au tofu

Ajoutez des protéines à votre dessert avec ce gâteau au fromage et au tofu, à la fois délicieux en bouche,...


Polenta aux fines herbes et au gorgonzola

Alliant des rectangles grillés de polenta, garnis d’un mélange crémeux de gorgonzola et de ricotta, ce plat constitue une entrée...


Crème d’avocat à la noix de coco

Cette soupe froide se caractérise par les saveurs exotiques du piment, de la noix de coco et de la coriandre....


Foie de volaille aux baies de genièvre

L'arôme du genièvre, le jus des raisins, le thym frais et un soupçon de xérès donnent aux foies de volaille...


Salade de saumon aux asperges

Une sauce veloutée à la mangue, au yogourt et à la moutarde, légèrement anisée, apporte au saumon frais un raffinement...


Galettes aux fruits de mer

Ces galettes croustillantes à base de crabe et de crevettes se servent avec des quartiers de citron, de la sauce...


Lotte rôtie à la purée de petits pois

Une purée de petits pois tout en douceur équilibre la saveur puissante des épices indiennes qui, en rôtissant, entourent d'une...


Côtes de gigot aux groseilles

Ces côtes de gigot recouvertes d'une croûte épicée, accompagnées d'une sauce aux groseilles et au vin rouge, sont dignes d'être...

Côtes de porc au pamplemousse

Dans cette recette, la douceur acidulée du pamplemousse rose et celle, épicée, du gingembre tempèrent la saveur salée de la...


Brochettes de dinde saltimbocca

Préparées avec de la poitrine de dinde, ces brochettes sont aromatisées avec de la sauge fraîche et du pesto. Tendres...


«Paille et foin» au saumon fumé

En Italie, cette combinaison de pâtes jaunes et de pâtes vertes a reçu le nom de «paille et foin» à...


Petits légumes de printemps

Tout le secret de cette recette réside dans la cuisson légère de ce mélange de petits légumes nouveaux, qui donne...


Aubergines au tahini

Ces aubergines cuites à la vapeur, parsemées d'oignons verts et de tomates séchées, sont servies dans une sauce au sésame...

Pommes de terre nouvelles au four

Essayez notre meilleure recette de pommes de terre nouvelles cuites au four, délicatement parfumées au citron et au romarin frais.


Nuages vanillés aux fraises

Mélangez des fraises, du yogourt et de la meringue, et vous obtiendrez un délice léger comme un nuage.


Salade d’endives, de radicchio et d’oranges sanguines

La salade d'endives, de radicchio et d'oranges sanguines est un classique de la cuisine italienne. Elle constitue une excellente entrée...


Brochettes de légumes aux fines herbes

Ces brochettes accompagnent à la perfection les dîners d'été. Donnez-leur l'incomparable accent des fines herbes de votre jardin.


Recette de poulet grillé aux pommes et au fromage Stilton

Dresser une assiette appétissante est élémentaire avec cette recette. Dans un plat dans lequel vous déposerez des feuilles de romaine...


La meilleure recette d’Aloo Gobi (chou-fleur et pommes de terre à l’indienne)

L'Aloo Gobi est un plat indien classique est délicieux. Dosez les épices au goût.