Collations nouveau genre
Mis à jour: Mar. 20, 2019
Vous aimez les grignotines craquantes? En plus des bonnes vieilles croustilles, il y a maintenant tellement de choix. Mais est-ce que le fait de les acheter dans les magasins d’aliments naturels signifie qu’elles sont bonnes pour la santé? Découvrez ces choix présentés en taille réelle. Vous verrez que, sur le plan nutritionnel, certaines se distinguent très peu de notre grignotine de référence, la croustille ordinaire.
6 chips de hummus
Cette portion de croustilles à base de farine de pois chiches, au goût de piment, contient 30 calories, 1 g de lipides, 66 mg de sodium et 0,5 g de protéines.
5 pailles aux légumes
Une portion de ces amuse-geules, faits de farine de pomme de terre additionnée de purée d’épinards et de tomates, contient 16 calories, 0,5 g de matières grasses et 35 mg de sodium.
La grignotine de référence
4 croustilles contiennent 45 calories, 2,7 g de matières grasses et 43 mg de sodium. Fibres et protéines : aucune.
3 biscuits de grains
Bio et sans gluten, cette portion contient 40 calories, 2 g de matières grasses (surtout des oméga-3 et 6), 50 mg de sodium, 1 g de fibres et 1 g de protéines.
4 croustilles de betterave
Cette poignée de croustilles de betterave contient 39 calories, 2,5 g de matières grasses, 15 mg de sodium et 1 g de fibres.
7 mini bretzels
Cette portion de bretzels bio à l’épeautre contient 48 calories, 0,5 g de lipides, 110 mg de sodium, 1,5 g dE FIBREs et 1,5 g de protéines.
3 tortillas de riz
Faites de riz brun biologique, 3 croustilles contiennent 50 calories, 2 g de matières grasses, 38 mg de sodium, 0,5 g de fibres et 0,5 g de protéines.
