Bien manger

Les meilleurs conseils, choix et stratégies à adopter pour une alimentation à la fois saine, délicieuse et équilibrée, le tout sans vous priver!

Jus de gingembre maison: une recette pleine de bienfaits santé

Les propriétés anti-inflammatoires du jus de gingembre sont nombreuses: elles peuvent faciliter la digestion et offrir bien d'autres bienfaits pour...


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35 recettes végétariennes à goûter une fois dans sa vie

Découvrez nos meilleures recettes végétariennes, à essayer absolument lors de votre prochain repas sans viande.


La véritable durée de conservation de ces 20 aliments périssables

La durée de conservation des aliments périssables – tels les fruits et les légumes – n'est pas la même pour...


Le jeûne intermittent est-il sans danger?

Le jeûne intermittent prévient-il vraiment la démence et d’autres maladies de la vieillesse? Voici les faits.


Comment ne pas trop manger quand on travaille de la maison

Comment ne pas trop manger quand on travaille de la maison? Pour vous aider, les conseils de Cynthia Sass, diététiste...


D’où vient le lait de poule et pourquoi le boit-on à Noël?

Pour ceux et celles qui l’aiment, le lait de poule contribue à la magie de Noël. Les fêtes (comme Pâques...


13 aliments à ne jamais consommer après la date de péremption

Vous pensez que la date de péremption peut être étirée de quelques jours, voire des semaines? Pas quand certains éléments...


15 recettes végétariennes pour Noël

Que vous soyez végétarien ou non, ces recettes végétariennes vont régaler vos papilles durant le temps des fêtes!

Les 25 meilleures recettes de potages onctueux et irrésistibles

Découvrez nos meilleures recettes de potages maison, onctueux et totalement irrésistibles. Ils sont réconfortants à souhait et faciles à préparer....


Des vins abordables qui sortent de l’ordinaire

Le temps des fêtes approche et nous savons tous ce que cela représente… Un agenda qui commence à se surcharger...


Ventre qui gargouille: voici la véritable signification

Pourquoi avons-nous le ventre qui gargouille lorsque nous avons faim? Voici l’explication très simple d’une infirmière.


15 recettes étonnantes à faire dans un autocuiseur

Vous aurez toute une surprise en découvrant ces recettes pour l’autocuiseur! Elles sont originales et démontrent que la cuisson sous...


Une recette de biscuits contre un don à une banque alimentaire?

Partagez votre recette originale de biscuits avec Amarula Canada et contribuez aux banques alimentaires à travers le pays. Voici comment.


Comment s’alimenter de façon écoresponsable

Si l’environnement vous tient à cœur… et que vous avez faim, voici des réponses aux questions courantes pour s’alimenter de...


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Le miel: ce côté doux de l’évolution humaine

Voici comment le miel, ce puissant antimicrobien inaltérable, fut l'ingrédient clé de l’évolution de l’être humain.


51 aliments à éviter (que vous ne devriez jamais racheter)

Nous vous suggérons de rayer ces aliments et ces articles de votre liste d'épicerie, car ce sont souvent des arnaques,...


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Essayez ce smoothie au café pour un déjeuner protéiné santé

Découvrez cette recette de déjeuner protéiné santé – un smoothie protéiné au café – que Cynthia Sass, diététiste et spécialiste...

Manger de la moisissure accidentellement: qu’est-ce qui arrive?

Manger de la moisissure? Avouez que votre premier réflexe est de couper la moisissure et de manger le reste de...


Produits québécois: huiles végétales biologiques à découvrir

On voit de plus en plus de bons produits québécois apparaître sur les tablettes de l’épicerie. Nous avons découvert dernièrement...


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Comment couper une mangue (avec ou sans coupe-mangue)

Ce petit guide pour savoir comment couper une mangue en cubes ou en lamelles vous indique même comment réaliser une...


Pour une boîte à lunch gastronomique

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Voici ce que signifient les taches rouges sur la laitue

Avez-vous découvert des taches rouges sur les feuilles de votre laitue? Si cela vous inquiète, voici une explication simple.


15 délicieuses recettes avec des pêches

Voici une belle sélection de recettes avec des pêches, pour les amateurs de desserts frais et de saison (ou de...

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Faire le nettoyage du frigo de façon hebdomadaire permet de gagner de la place sur ses étagères et d’éviter des...


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Les bleuets, riches en antioxydants, vous protègent contre le soleil. Mais ils ont de nombreux autres bienfaits. Laissez-vous tenter par...


Des biscuits bons pour l’estime de soi

Mère de famille et présidente de l’agence de publicité Publicis Montréal, Rachelle Claveau est maintenant à la tête d’un tout...


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Des plats exquis pour manger des œufs n’importe quand – pas seulement au déjeuner.


Le plaisir de faire des recettes avec le Thermomix

Attention, car suivre des recettes avec le Thermomix peut devenir addictif: le résultat goûte définitivement meilleur, et cuisiner se transforme...


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Les acides aminés sont importants: découvrez leur fonction dans le corps, pourquoi vous en avez besoin et dans quels aliments...