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8 recettes rafraîchissantes pour l’été

Essayez nos recettes légères  et rafraîchissantes pour la saison chaude!

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1. Lait glacé aux fraises

Rafraîchissez-vous avec ce lait glacé aux fraises riche en fibres qui constitue une bonne source de calcium!
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2. Gaspacho

Cette soupe d’été croquante est l’une des nombreuses versions de la célèbre spécialité espagnole.
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3. Salade de romaine et de fraises

Le goût sucré des fraises se marie aux feuilles de laitue croquantes dans une vinaigrette légère aux graines de pavot.

Crédits photo: My Yen Trung Photography
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4. Salade de thon à la française

Le thon est une excellente source de protéines tout en étant particulièrement maigre! Et les légumes frais sont présents en quantité appréciable, ce qui garantit la légèreté et l’équilibre du plat .
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5. Salade de Farfalle aux légumes

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6. Salade de melon et de concombre

Plongez dans l’été avec cette salade de saison fraiche et délicieuse !
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7. Banane royale

En plus de contenir du potassium, un minéral qui protège le cœur, et de la vitamine B6, les bananes renferment aussi de la pectine, une fibre soluble qui contribue à abaisser le taux de cholestérol.
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8. Sangria au melon d’eau et au champagne

Raffinez les coquetels que vous servez grâce à cette belle sangria au melon d’eau. Les saveurs de citron et de raisin se mélangent à celle du melon d’eau pour créer un coquetel unique en son genre.
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