Pimenté et croquant, ce délicieux mélange de brocoli et de chou-fleur aux câpres et au poivre vert est parsemé de fromage et de chapelure.


Génoise aux fruits confits et ricotta

Rien de mieux qu'un peu de sucré après un bon repas. La génoise aux fruits confits et ricotta se prépare...


Macarons antillais

Ces macarons tout simples, généreusement parfumés à la cannelle, et exhalant l’arôme...


Biscuits au beurre d'arachide

Ces petits biscuits croustillants au beurre d’arachide, légèrement parfumés à l’orange...


Filet de boeuf au poivre vert et au fromage

Quel bon mariage que le boeuf avec le poivre! Dans cette recette, découvrez un filet de boeuf tendre servi avec une...


Carottes à l'orange et au sésame

La cuisson des carottes nouvelles dans le jus d’orange rehausse leur consistance croquante et la douceur de leur goût.


Jambon au xérès

Ces tranches de jambon légèrement épicées sont servies nappées d’une sauce légère...


Œufs pochés en chapeau de portobello

Pour que vos œufs pochés ne se désagrègent pas...


Tagliatelles aux trois fromages

Ces tagliatelles arrosées d'une sauce riche et crémeuse composée...


Saumon rôti et sa salsa à la mangue

Ajoutez à votre saumon une nouvelle saveur grâce à...


Pétoncles à la thaïlandaise

Les parfums puissants du schénanthe et des feuilles du limettier...


Poulet, sauce aigre-douce à la canneberge

Délicieux, ce plat inhabituel sera un succès assuré....


Darnes de morue au brocoli

Les tranches de poisson cuiront toutes seules au four tandis que vous préparez...


Osso buco à la milanaise

L'osso buco fait parti des grands classiques de la cuisine italienne. Il...


Sublime chocolat!

À lui seul, le mot fait saliver la plupart des gens. C’est...


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