Pour transformer un simple légume en un délicieux accompagnement, il suffit parfois de le préparer avec LA bonne herbe aromatique ou LA bonne épice. Dans d’autres cas, la meilleure façon d’assaisonner un légume est de le cuire avec un autre légume ou même avec un fruit (ou du jus de fruits). Voici quelques idées pour ajouter de la saveur à vos légumes.
Avocats
- poudre de chili
- cumin
- pamplemousse
- citron
- lime
- orange
- origan
Plus d'infos Bien manger
Lasagne traditionnelle sauce à la viande, tomates et béchamel
Avec les trois fromages, les herbes et épices et les saucisses italiennes, cette lasagne vous offre un plat nourrissant et délicieux, parfaite...
Salade à la grecque
Cette version de la célèbre salade à la feta remplace les tomates classiques par des tomates-cerises, plus sucrées.
Croquettes de dinde épicées
Piment, coriandre, ail et lime communiquent à ces croquettes diététiques une saveur orientale qu’un peu de sauce soja accentue....
Avez-vous lu...
Santé - Les 14 clés des songes
Bien dormir ne va pas nécessairement de soi. Il faut savoir se préparer au sommeil, compte tenu que l’humeur de la soirée risque...




























