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Au lieu de mettre aux ordures vos pelures de pommes de terre et de bananes et vos coquilles d’oeuf, compostez-les!
Si vous êtes prêt à faire le saut vers des habitudes plus écologiques, le compostage constitue probablement la prochaine étape après le recyclage car il permet de détourner du site d’enfouissement une quantité appréciable de déchets (environ la moitié de ce que vous produisez). De plus, composter est simple et ne demande qu’un investissement minimum. Le groupe City Farmer de Vancouver enseigne l’art du compostage au public depuis plus de 31 ans. Voici son petite guide des principales étapes à suivre.
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